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SauveTonPlat est née d’une idée simple : créer un espace où tout le monde peut agir contre le gaspillage alimentaire— particuliers, producteurs, restaurateurs ou jardiniers. Contrairement à d’autres plateformes, SauveTonPlat ne se limite pas aux professionnels.Elle met en avant la proximité, la solidarité et la simplicité d’échange. Notre objectif : bâtir une économie alimentaire circulaire, locale et durable.

Camille, 29 ans, parisienne, a découvert SauveTonPlat il y a trois mois : “Je récupère les invendus de ma boulangerie et les surplus d’un jardinier du quartier. Résultat : je mange mieux, local et j’économise chaque semaine.” Ce genre d’expérience illustre bien la mission de SauveTonPlat : réconcilier économie, écologie et entraide.

Chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées en France, soit 20 kg par habitant (source : Statista). Ce gaspillage représente aussi 15,3 millions de tonnes de CO₂ émises inutilement.Les causes principales ? Surproduction, tri esthétique, mauvaises habitudes de consommation. Des solutions existent : législation, dons, compostage… et surtout réemploi local via des applis comme SauveTonPlat.…

Acheter local, c’est soutenir l’économie de proximité, mais cela ne doit pas rimer avec dépenses excessives. Voici quelques astuces pour consommer local sans exploser son budget : Résultat : moins de gaspillage, plus de pouvoir d’achat, et une alimentation de qualité. 👩🏻‍🌾 Transformez vos récoltes en partages : téléchargez SauveTonPlat.

De plus en plus de particuliers cultivent leurs propres légumes — mais souvent, les récoltes dépassent leurs besoins. Grâce à SauveTonPlat, les jardiniers peuvent : C’est une belle façon de créer du lien social tout en luttant contre le gaspillage. 👩🏻‍🌾Transformez vos récoltes en partages : téléchargez SauveTonPlat.

Les applis anti-gaspi se multiplient, mais laquelle est faite pour vous ? Voici notre top 3 de 2025 : 👨🏻‍🌾 La différence ? SauveTonPlat crée un réseau humain, basé sur la proximité, le partage et la solidarité alimentaire.

Pas besoin d’être chef pour cuisiner malin ! Voici trois recettes délicieuses à partir de restes : Ces recettes sont économiques, écologiques et savoureuses. 👨🏻‍🌾 Pour encore plus d’inspiration, découvrez les “recettes récup” partagées par la communauté sur SauveTonPlat !

Les producteurs locaux font face à un paradoxe : malgré une demande croissante pour le local, ils perdent chaque année une partie de leur récolte. Fruits trop petits, légumes non calibrés, surplus de production… Ces produits parfaitement bons ne trouvent pas preneur. Avec SauveTonPlat, les petits producteurs peuvent : C’est une nouvelle économie locale, plus humaine, durable…

Chaque Français jette en moyenne 30 kg de nourriture chaque année, dont 7 kg encore emballés. Un gaspillage qui pèse lourd sur l’environnement, mais aussi sur le porte-monnaie. Bonne nouvelle : réduire le gaspillage est plus simple qu’on ne le croit ! Voici 5 gestes anti-gaspi faciles à adopter dès aujourd’hui : Chaque petit geste compte. Ensemble,…

En France, les boulangeries artisanales jettent en moyenne 5 à 10 % de leur production quotidienne. Pains, brioches, croissants… souvent frais, mais invendus. Certaines structures comme Too Good To Go permettent de vendre des paniers surprises à prix réduit. Mais ces plateformes restent parfois peu adaptées aux petites enseignes locales. C’est là que SauveTonPlat intervient. En quelques clics, un artisan peut…