Pas besoin d’être chef pour cuisiner malin ! Voici trois recettes délicieuses à partir de restes :
- Galettes de légumes : mélangez vos restes de légumes cuits, un œuf, un peu de farine, puis faites revenir à la poêle.
- Salade anti-gaspi : riz de la veille, maïs, restes de poulet et un filet de citron. Simple et parfait pour le lunch !
- 🍞Pain perdu salé : pain rassis + œufs + lait + fromage → passez au four et dégustez avec une salade.
Ces recettes sont économiques, écologiques et savoureuses.
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